بتير أولا !!

منتدى قرية بتير
 
الرئيسيةNewس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 كعكة الجبنة بالبرتقال والليمون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
toto-barca
عضــو جديد
عضــو جديد
avatar

عدد الرسائل : 45
تاريخ التسجيل : 31/08/2007

مُساهمةموضوع: كعكة الجبنة بالبرتقال والليمون   الإثنين مارس 31, 2008 3:20 pm

المقادير : للطبقة الأساسية:

2/1 كوب من الزبدة المذابة

- 250 غرام من بسكويت الشوكولاتة المحشوّ بالكريما، المسحوق

-400 غرام من حليب

- 300 غرام من جبنة الكريما الحلوة

-ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفانيلا
-3 بيضات
-برش برتقالة

-برش ليمونة حامضة

طريقة التحضير :

1-تُمزج قطع البسكويت مع الزبدة في وعاء. يُوزّع المزيج في قالب ذي قعر متحرّك قطره 24 سنتيمتر.

2- يُمزج الحليب مع الشوكولاتة في وعاء مع جبنة الكريما الخالية من الملح، الفانيلا، البيض، برش البرتقال والليمون الحامض.

3-تُخفق المكوّنات حتّى يصبح المزيج ناعماً ثم يُوزّع فوق بسكويت الشوكولاتة.

4-تُخبز الكعكة لمدّة تتراوح بين 35 و40 دقيقة في الفرن على حرارة 175 درجة مئويّة حتّى تنضج. تُترك الصينية حتّى تبرد .

نصيحة للطهو:

عندما تصبح كعكة الجبنة جاهزة للتقديم، يُغطّى وجهها بـ 2/1 كوب من مربّى الكرز، ثم توضع في الثلاجة حتّى تجمد.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
همس الروح
عضــو جديد
عضــو جديد
avatar

انثى
عدد الرسائل : 7
تاريخ التسجيل : 18/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الجبنة بالبرتقال والليمون   الأربعاء أبريل 02, 2008 2:44 am


يا عيني يا عيني...

شو هيدا....شي فاخر على الاخر

الله يعطيك العافية

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
MFO
الاداره العـــامه
الاداره العـــامه
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 83
العمر : 25
العمل/الترفيه : خلصنا توجيهي وبنستنى في الفرج
المزاج : عال العال
تاريخ التسجيل : 30/08/2007

مُساهمةموضوع: رد: كعكة الجبنة بالبرتقال والليمون   الأربعاء أبريل 02, 2008 8:10 am

شكراااااااااااااااااااااا شكراااااااااااااااا

شو هيدا يا عيدا هع هع خخخخخخخخخخخخخ

يسلمووووووووووووووو حبيبي على التشكيل الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://batter.topgoo.net
sweet girl
QwEeN OF ThE WoRlD
QwEeN OF ThE WoRlD
avatar

انثى
عدد الرسائل : 21
العمر : 27
العمل/الترفيه : الفن التشكيلي والرسم
المزاج : عسل
تاريخ التسجيل : 08/03/2008

مُساهمةموضوع: رد   الإثنين أبريل 21, 2008 2:33 am

بجد ميرسي على الكعكة الروعة ...........وانشا الله حنجربها ونقولك النتائج ميرسي كمان مرة وما ننحرم من كل جديد الكRazz
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كعكة الجبنة بالبرتقال والليمون
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بتير أولا !! :: حـــــــواء :: المـــــطبخ-
انتقل الى: